Свежа салата с картофи

18 юли 2016 | 17:45 | Илияна Николова
5 от 1 гласа
Добави в любими
3-4 големи картофа
3-4 големи домата
2 краставици
1 връзка пресен лук
2 лимона
3-4 лъжици маслини без костилки
зехтин на вкус
сол на вкус
черен пипер на вкус
1 стрък мента
40 мин.

  • Порции: 8

Продукти
Приготвяне

Сварете картофите и ги обелете. Нарежете ги на ситни парчета. Може и на кубчета. Всички останали зеленчуци се нарязват по вкуса ви, толкова ситно, колкото искате. Сложете всички продукти в купа. Овкусете с подправките и зехтина. Изстискайте сока от половин лимон и също го прибавете към салатата. Останалата част от лимоните се нарязва и с тях се декорира всяка порция или цялата салата.

Снимка: iStock

Опитайте още:

Как бихте оценили рецептата?
Коментирай