IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Megavselena.bg Boec Posoka

Салата със сладки картофи и тиквени семки

31 януари 2018 | 10:22 | Илияна Николова

5 от 5 гласа

Добави в любими

2 големи сладки картофа
50 г тиквени семки
50 мл зехтин
30 мл светъл соев сос
20 мл сладък соев сос
1 люта чушка
1 супена лъжица сусам
1 чаена лъжица мед
сол и черен пипер на вкус

60 мин.

Порции: 4

Продукти

2 големи сладки картофа 50 г тиквени семки 50 мл зехтин 30 мл светъл соев сос 20 мл сладък соев сос 1 люта чушка 1 супена лъжица сусам 1 чаена лъжица мед сол и черен пипер на вкус

Приготвяне

Обелете и нарежете сладките картофи на кубчета. В купа смесете соевите сосове, меда, солта, пипера, зехтина и сусама. Разбъркайте сладките картофи в получената смес. Печете ги около 40 минути на слаба фурна (около 180 градуса). След като извадите от фурната добавете ситно нарязаната люта чушка и тиквените семки. Салатата може да се сервира както топла, така и охладена. По желание може да се добави и кромид лук.

Снимка: iStock

Вижте още: