IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Megavselena.bg Boec Posoka

Пилешки кюфтета

8 февруари 2015 | 12:01 | Илияна Николова

5 от 3 гласа

Добави в любими

500 г пилешки гърди
1 чаша галета
1 глава кромид лук
2 яйца
½ връзка пресен магданоз
2-3 чаени лъжици черен пипер, млян
1 лъжичка червен пипер
1 лъжичка сол
¼ чаша олио

1 ч.30 мин.

Порции: 10

Продукти

500 г пилешки гърди 1 чаша галета 1 глава кромид лук 2 яйца ½ връзка пресен магданоз 2-3 чаени лъжици черен пипер, млян 1 лъжичка червен пипер 1 лъжичка сол ¼ чаша олио

Приготвяне

Сварете пилешките гърди. С помощта на чопър, блендер или кухненски робот, смелете месото.

Смесете получената пилешка кайма с галетата. Добавете останалите продукти и подправки. Разбъркайте добре, за да се смесят хубаво продуктите. Оформете кюфтета от сместа с размер по ваше желание. Пържете в нагорещеното олио.

Сервирайте кюфтенцата като ги поръсите с пресен магданоз.

Снимка: Thinkstock

Опитайте още:

Как бихте оценили рецептата?