IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Megavselena.bg Boec Posoka

Пилешко с доматен сос и пармезан

30 юли 2015 | 16:02 | Илияна Николова

5 от 1 гласа

Добави в любими

2 яйца, разбити
1 чаша настърган пармезан + пармезан за поръсване на око
300 г галета
6 бр пилешки гърди, нарязани на половини
1 супена лъжица олио/зехтин
1 буркан доматен сос за спагети (с подправки по избор)

1 ч.

Порции: 6

Продукти

2 яйца, разбити 1 чаша настърган пармезан + пармезан за поръсване на око 300 г галета 6 бр пилешки гърди, нарязани на половини 1 супена лъжица олио/зехтин 1 буркан доматен сос за спагети (с подправки по избор)

Приготвяне

Загрейте фурната на 190-200 градуса. Изсипете разбитите яйца в плитка купа. В друга плитка купа смесете пармезана и галетата. Потопете месото в яйцата, след това в сместа с пармезана.

В голям тиган загрейте мазнината на средна температура. Сложете месото вътре да се запържи за около 10 минути от всяка страна.

Изсипете доматения сос в тавичка за печене. Поставете пилето вътре. Поръсете с още пармезан. Печете в предварително загрята фурна за 20 минути или докато сиренето се разтопи напълно.

Снимка: iStock

Опитайте още:

Как бихте оценили рецептата?