Пържен ориз с пиле и зеленчуци

В тиган на средна температура загрейте сусамовото олио. В него запържете намачкания чесън. Нарежете пилешките гърди на едри парчета. Сложете ги в тигана при чесъна и пържете до побеляване. Овкусете със сол и пипер на вкус. Разбърквайте постоянно, за да не залепне месото.

Нарежете морковите и броколите на малки парчета. Добавете ги в тигана. Разбъркайте. Междувременно сварете ориза в подсолена вода и го отцедете. Добавете и него към месото и зеленчуците. Залейте със соев сос и разбъркайте добре в продължение на няколко минути. Добавете и сварения грах. Гответе така още няколко минути до готовност.

Снимка: Tasty

Вижте още:

• 12 вкусни рецепти с ориз