search
0
Меню

Пиле с кокосово мляко

5 февруари 2018 | 06:23 | Михаела Лазарова
4 от 2 гласа
Добави в любими
3-4 обезкостени пилешки гърди без кожа 1 супена лъжица кокосово масло 2 глави червен лук 2 сладки червени чушки 1 червена люта чушка – по желание 1/2 чаша кокосово мляко 1 чаена лъжичка куркума на прах – по избор 600 мл зеленчуков или пилешки бульон сол, черен пипер няколко стръка магданоз сокът на ½ лайм
40 мин.

  • Порции: 3-4

Продукти
Приготвяне

Овкусете пилешките гърди със сол и черен пипер. В добре загрят тиган разтопете кокосовото масло. Сложете пилето и го гответе около 5-7 минути за всяка страна. След това го извадете и в същия тиган задушете лука и чушките. Ако е необходимо добавете още малко кокосово масло.

Когато зеленчуците са омекнали сипете бульона, сока от лайм, куркумата, кокосово мляко и за финал нарязания магданоз. Върнете пилешките гърди в тигана, докато сосът се сгъсти и месото стане напълно готово. Сервирайте с гарнитура по ваш избор.

Снимка: iStock

Вижте още:

Как бихте оценили рецептата?
Етикети
Коментирай
Птиче
Чесново пиле с бяло вино и паста
Чесново пиле с бяло вино и паста
Пуешки кюфтенца с плодова глазура
Пуешки кюфтенца с плодова глазура
Пикантно чесново пиле с лайм
Пикантно чесново пиле с лайм
Категории
Здраве и красота
Интимно
Мода
Готварство
За дома
Бременност
Свободно време
Влог: Ето как
Семейство
Подкаст
Майчинство
Последвай ни в: