IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Megavselena.bg Boec Posoka

Пържоли със сирене и зеленчуци

7 януари 2015 | 12:15 | Михаела Лазарова

5 от 1 гласа

Добави в любими

4-6 свински пържоли
1-2 топки моцарела или 150 г синьо сирене
10 червени чушки
3-4 големи глави лук
10 скилидки чесън
сол, черен пипер
зехтин

40 мин.

Порции: 4-6

Продукти

4-6 свински пържоли 1-2 топки моцарела или 150 г синьо сирене 10 червени чушки 3-4 големи глави лук 10 скилидки чесън сол, черен пипер зехтин

Приготвяне

Начукайте с чукче за месо пържолите и ги овкусете със сол и черен пипер. В тиган загрейте добре зехтина. Задушете за няколко минути нарязаните лук и чушки и целите скилидки чесън.

След това отделете зеленчуците и изпържете месото. Когато е готово, върнете в тигана зеленчуците и поставете върху месото моцарелата/синьо сирене нарязано на колелца. Когато сиренето се разтопи леко може да сервирате ястието.

Снимка: Thinkstock

Опитайте още:

Как бихте оценили рецептата?