90 мин.
-
Порции: 4-6
Свински врат с бекон и фин сос от манатарки
6 ноември 2015 | 11:54 |
Добави в любими
Продукти
Приготвяне
Месото се нарязва на филийки, начуква се и се овкусява със сол и черен пипер, след което се запържва в тиган с масло. След това вадим пържолките и в мазнината, в която са се пържили слагаме нарязаните бекон, гъби, сол, черен пипер, брашното, чесъна и виното.
Разбъркваме добре и щом се получи хубав сос, връщаме в него месото. Оставяме да къкри до пълна готовност на ястието. Сервираме с гарнитура от сварен ориз.
Рецептата е предоставен от шеф Борис Колаксъзов.
Снимка: личен архив
Опитайте още:
Как бихте оценили рецептата?
Етикети
Коментирай
Българите ставаме все по-даряващи 
Арестуваха земеделци за голям пожар в Серес 
Единствената причина златото да струва много е, че му имаме доверие 
Владимир Путин атакува земеделието на Украйна с цел нов Гладомор 
Според анализатори Борисов може да реши кризата, но не го прави 
КС образува трето дело за измененията в Конституцията 
Нови разкрития: Ружа Игнатова си живее спокойно в Кейптаун? 
19-годишен в болница след катастрофа на "Орлов мост" 
Руски учени изследват гигантски вируси, открити в Арктика 
НАСА представи нова хипотеза за произхода на спътниците на Марс 
Товарният кораб „Прогрес МС-29“ беше изстрелян към МКС 
Телескопите Chandra и Hubble заснеха огнена китара в дълбокия Космос (снимка) 
Маслото от ший е като еликсир за кожата през студените месеци 
Защо витамин Д е фактор за правилния растеж при децата? 
Какви са причините за спазми на дебелото черво? 
Пречистване на протеини - осигурява "чисти" лекарства 
Дейвид Духовни за провала на приятелството си с колежката си от „Досиетата Х“ Джилиан Андерсън 
Кейти Пери тръгва на голямо световно турне с 4-годишната си дъщеря Дейзи 
Мишел Йео: Чувствах се като провал, защото нямам деца 
Сватба като в приказките – кралица Елизабет II и Принц Филип 
