IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Megavselena.bg Boec Posoka

Свински ребра с кисело зеле на фурна

28 септември 2016 | 07:52 | Илияна Николова

5 от 1 гласа

Добави в любими

1 кг свински ребра
700 г кисело зеле
100 г ориз
4-5 супени лъжици олио/зехтин
1 щипка черен пипер
1 щипка червен пипер

90 мин.

Порции: 8

Продукти

1 кг свински ребра 700 г кисело зеле 100 г ориз 4-5 супени лъжици олио/зехтин 1 щипка черен пипер 1 щипка червен пипер

Приготвяне

Оризът се запържва в сгорещената мазнина със съвсем малко вода. Зелето се нарязва на тънки ленти и се вари заедно с ребрата. След като предварителната подготовка е готова, преместете зелето и ориза в тавичка за печене. Разбъркайте ги заедно с подправките, за да се смесят добре. Върху тях подредете свинските ребра.

Добавете една чаша вода и малко олио и печете на средна температура за около 45-50 минути или до готовност.

Снимка: iStock

Опитайте още:

Как бихте оценили рецептата?