IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Megavselena.bg Boec Posoka

Прясно зеле с бекон, лук и гъби

13 ноември 2019 | 05:50 | Илияна Николова

4 от 2 гласа

Добави в любими

500 г бекон
1 зелка, нарязана
1 голяма глава лук, нарязан
300 г пресни гъби, нарязани
сол и черен пипер на вкус

40 мин

Порции: 6

Продукти

500 г бекон 1 зелка, нарязана 1 голяма глава лук, нарязан 300 г пресни гъби, нарязани сол и черен пипер на вкус

Приготвяне

Загрейте малко мазнина в дълбок тиган. Задушете в него бекона, нарязан на кубчета. Разбърквайте постоянно, докато покафенее. Отцедете бекона върху кухненска хартия, докато се охлади. В същата мазнина задушете зелето, лука, гъбите. След като омекнат, добавете отново бекона. Овкусете с подправките. Намалете котлона и оставете да се готви още 10-15 минути.

Снимка: iStock

Вижте още: