Винен наблюдател - първа дегустация

Шенин блан 2005
Ландскруун, Южна Африка, 12,50 лв.
Умерено интензивният бледо златист и искрящ цвят с лек зеленикав оттенък поражда сериозни очаквания. Ароматът е атрактивен със зрели жълти плодове и цитрус (лимон), допълнен от тревист нюанс. Вкусът е балансиран с леко изпъкваща свежест и усещане за зелена ябълка и джанка в завършека.
Оценка 4,00

Пино ноар Blanc de noire 2004
Миролио, Тракийска низина, 12 лв.
Чист бледозлатист цвят с леко потисната интензивност. Сдържан и дискретен нос с нюанси на жълт плод, свежи треви и препечено. Вкусът е свеж с лек пъпешов нюанс, но завършекът е бърз и малко парлив.
Оценка 3,59

Грюнер велтлинер Геблинг 2004
Бухегер, Австрия, 25 лв.
Наситен и искрящ бледозлатист цвят със зеленикав нюанс. Чист и много атрактивен аромат с нюанси на цитрус, билки и мед. Вкусът е идеално балансиран, сочен, с приятна свежест и усещане за зряла ябълка и грейпфрут в завършека. Едно запомнящо се вино.
Оценка 4,71

Шардоне Нобиле 2005
винпром Логодаж-Благоевград, 13 лв.
Жив, интензивен златист цвят с идеална бистрота. Атрактивен и интензивен аромат с нюанси на акация, мед, цветя и смокиново сладко. Вкусът е балансиран с приятна свежест и усещане за плод в завършека.
Оценка 4,32

Нобиле Розе Неро 2005
винпром Логодаж-Благоевград, 13 лв.
Наситен и искрящ ягодов цвят. Интензивен и интересен аромат, доминиран от ягоди и вишни и украсен със сладко от рози. Вкусът е умерено свеж с потиснат плод и лек нюанс на пресен орех. Завършва бързо с лека горчивина.
Оценка 3,82

Розе Де Каста 2004
Торес, Испания, 12 лв.
Средно интензивен ягодов цвят с леко развитие. Деликатен и свеж аромат, доминиран от червен плод (ягода) с нюанси на лешник и подправки. Вкусът е приятно закръглен, мек и свеж с усещане за череша, диня и черен плод. Плавен и атрактивен завършек.
Оценка 4,10

Metaphor, мерло, каберне, мавруд и шираз, 2005
Вила Любимец, 8 лв.
Средно интензивен жив рубинен цвят. Открит пикантно-плодов аромат с червени и черни плодове, дива череша, зелена къпина и пипер. Вкусът е приятно закръглен и балансиран с усещане за червен плод.
Оценка 4,29

Шираз Салта 2005
винарна “Загрей”, 11 лв.
Наситен и чист тъмно рубинен цвят. Атрактивен нос с червен плод, билки, индрише, пипер и конфитюрен тон. Вкусът е балансиран, мек и плодов с усещане за зрели череши и вишни. Дълъг и плавно завършващ послевкус.
Оценка 4,30

Каберне совиньон Паралел 41, 2004
винарна “Ямантиеви” Ивайловград, 5,50 лв.
Наситен и плътен гранатов цвят. Открит и интензивен аромат с нюанси на зрял черен плод, шоколад, конфитюр и билки. Вкусът е интензивен и заоблен с меки танини и узрял черен плод в завършека.
Оценка 4,20

Каберне совиньон Маглет 2004
винпром Логодаж-Благоевград, 10 лв.
Плътен и наситен тъмно рубинен цвят. Редуктивен нос, който преминава след декантиране. Червени и черни плодове с лек конфитюрен нюанс в аромата. Вкусът не е добре балансиран. Усещат се череши и вишни с костилки и изпъкващи груби танини.
Оценка 3,50

Жирондел дьо Милон 2003
Сент Емилион Гран крю, Бордо, 25 лв.
Наситен искрящ рубинен цвят с леко развитие. Интензивен и елегантен многопластов нос с усещане за зрели червени и черни плодове, черен пипер, билки и минерали. Вкусът е комплексен, балансиран и мек. Усеща се препечена слива и приятна бадемова горчивина в завършека.
Оценка 4,42

Вината се оценяват по шестобалната система:
5,50-6, 00 недостижими отличници с ненадминат характер и потенциал, вина от най-висока класа
5,00-5,50 превъзходни вина, едни от най-добрите в света, с индивидуален и неповторим характер
4,50 – 5,00 впечатляващи и стилни вина от висока класа
4,00-4,50 много добри и интересни вина с определени достойнства
3,50-4,00 прилични, приемливи вина, но без да впечатляват с нещо
3,00-3,50 посредствени вина, които могат да се пият, но не се препоръчват
2,00-3,00 лоши, дефектни вина

Очаквайте още новини от клуб "Винен наблюдател"!