Елеонора Манчева, Стефан Илчев, Олга Ускова и Валентин Велчев ще се развихрят в кухнята на “Пъстра трапеза”
Утре, на 10 септември 2009 година фирма “Ивитал Консулт” ЕООД и Асоциация за развитие на изкуствата и занаятите – А. Р. И. З. -7 със съдействието на Дирекция “Култура” към Столична община организират за първи път в София кулинарен фестивал “Пъстра Трапеза на гости на... моя град”. Мероприятието ще се проведе в двора на дома на културата “Средец” (бивш “Лиляна Димитрова”) от 11:00 до 16:00 часа. Събитието ще бъде официално открито на 10 септември от 11:00 часа.
От 11:00 до 12:00 часа кулинарни умения ще покажат Елеонора Манчева – Мисис Вселена, Стефан Илчев – поп изпълнител, Олга Ускова – председател на “Асоциация на блондинките” и Валентин Велчев – Мистър “Менхънт” за 2006 година. Те ще сготвят пред широката аудитория традиционни български ястия.
Кулинарен фестивал “Пъстра трапеза” досега е гостувал на Пазарджик, Свищов, Велико Търново, Добрич, с. Баница, общ. Враца, Хисар, с. Джулюница, общ. Лясковец, с. Проглед, общ. Чепеларе, Етъра. Желанието на организаторите е той да продължи да обикаля страната и да стане традиция и за столичани.
Първият по рода си кулинарен фестивал има за цел да обедини хора, които се вълнуват от българската култура, от българските традиции и кулинария. Фестивалът събира на едно място хора от различни националности, професионални готвачи, любители и домакини, фолклорни ансамбли, участници от страната и света.
На 10 септември програмата ще се развива паралелно, като от 11:00 до 16:00 часа ще има кулинарни изненади за малки и големи. Състезание за млади шеф готвачи, кулинарна изложба на регионални ястия, експозиция на БАН на ритуални хлябове, демонстрации на професионални готвачи, демонстрации на готварските умения на ВИП личности, дегустации и конкурси са само част от изненадите, които организаторите са подготвили. Готварски умения ще покажат и дечица от Дом за деца кв. “Драгалевци”.
Програма на събитието
10 септември 2009 година
11:00 – 11:30 часа – Официално откриване на кулинарния фестивал
11:30 – 12:30 часа – Демонстрационно готвене на ВИП личности и дечица от Дом за деца кв. “Драгалевци”, обявяване на конкурс за детска рисунка, старт на кулинарната изложба.
12:15 – 12:30 часа – Фолклорна програма
12:30 – 13:30 часа – Демонстрационно готвене на ученици от професионални гимназии
13:30 – 14:00 часа – Фолклорна програма
14:00 – 14:20 часа – Демонстрационно готвене на професионални готвачи
15:00 – 16:00 часа – Фолклорна програма
* * *