Агнешко от Пулия
5 май 2015 | 11:31 |
Добави в любими
Продукти
Приготвяне
Тавата за печене намазваме с две супени лъжици зехтин и нареждаме нарязаните на кръгчета картофи с дебелина от 1/2 до 1 см.
Между тях подреждаме нарязаните домати. Най-отгоре слагаме агнешкия бут, овкусен със сол, черен пипер и зехтин.
След което смесваме галета, чесън и магданоз, като ги поставяме в блендера и ги пасираме до получаване на хомогенна смес. С получената паста намазваме целия агнешки бут.
Поставяме във фурната за два часа на 200 градуса.
В Пулия консумират ястието с червено вино от сорта Примитиво.
Рецептата е предоставена от маестро Джузепе Ломушо.
Опитайте още:
Как бихте оценили рецептата?
Етикети
Коментирай
На днешния празник жените не трябва да работят и да докосват остри предмети 
Пластичен хирург: Добрата операция е тази, която не личи 
Какво ни очаква според таро картите през периода 25 ноември - 1 декември 
Радомир Чолаков: Парламентаризмът много скоро може да бъде довършен 
Радев заминава за официално посещение във Виетнам 
Слънчево, но студено в неделя 
Съществувал ли е извънземен живот в горещата вода на Марс преди милиарди години 
Blue Origin отведе туристи до ръба на Космоса за девети път 
Не са четири: Ето колко страни има Голямата пирамида в Гиза 
Разкриха какво е причинило замръзването на земното ядро 
Как да приемем себе си? Стратегии за повишаване на самочувствието 
6 ползи от игрите на открито 
Не само високото вътреочно налягане, но и нестабилното кръвно влошава зрението 
Забранява се износът на лекарство за недоносени деца 
6 начина да разберете дали връзката ви с любимия е реална или е просто илюзия 
Ел Макферсън разкрива, че е бивша алкохоличка 
Маникюр за ноември – популярните цветове за месеца 
Месец преди да навърши 70, Дензъл Уошингтън призна, че не е толкова перфектен, колкото изглежда 
