120 мин.
-
Порции: 4-5
Нарежете агнешкото месо на малки парчета като за супа и го сварете в три литра вода. Отделно в добре загрят тиган задушете зеленчуците в маслото. Когато месото е готово, може да прибавите към него зеленчуците, заедно с нарязания спанак и ориза.
Варете до готовност на ориза. Преди да сервирате направете застройка от яйцата, киселото мляко и брашното.
Снимка: iStock
Вижте още: