1 ч.30 мин.
-
Порции: 4
Нарязваме лука на дребно. Загряваме олиото. Слагаме сол на вкус. Запържваме лука, след което прибавяме ориза, който също се запържва леко. Прибавяме вода и го оставяме да се развари. След като е готов го изсипваме в подмазана с малко олио тавичка. Прибавяме кренвиршите или друг колбас предварително нарязан на дребно и запичаме в загрята фурна за около 20-30 мин.
Снимка: thinkstock
Кюфтенца от телешко месо с ориз – яхния