IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Megavselena.bg Boec Posoka

Паста пене с водка

12 октомври 2015 | 11:06 | Илияна Николова

5 от 1 гласа

Добави в любими

500 г паста пене
2 супени лъжици зехтин
2 скилидки чесън, смлени
2 домата, обелени
½ чаша пресен босилек, нарязан
сол и черен пипер на вкус
¼ чаша водка

40 мин.

Порции: 4-5

Продукти

500 г паста пене 2 супени лъжици зехтин 2 скилидки чесън, смлени 2 домата, обелени ½ чаша пресен босилек, нарязан сол и черен пипер на вкус ¼ чаша водка

Приготвяне

На умерен огън загрейте зехтина и запържете чесъна в него, докато омекне за 1-2 минути. Разбъркайте и нарязаните домати в мазнината. Натиснете с вилица, ако е необходимо. След това добавете босилека, солта и черния пипер. Оставете да къкри 15 минути. Накрая изсипете и водката и оставете да къкри още 15 минути.

Сварете пастата пене в подсолена вода за десетина минути. Добавете я в тигана, след като я отцедите и варете още 10 минути. Разбъркайте хубаво и сервирайте.

Снимка: iStock

Опитайте още:

Как бихте оценили рецептата?