IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Megavselena.bg Boec Posoka

Паста пене с пиле и песто

19 март 2019 | 08:14 | Илияна Николова

5 от 1 гласа

Добави в любими

1 пакет паста пене
2 супени лъжици масло
2 супени лъжици зехтин
4 пилешки гърди без кост, нарязани на късове
2 скилидки чесън, пресовани
сол и черен пипер на вкус
1 и ¼ чаши готварска сметана
¼ чаша босилеково песто
3 супени лъжици настърган пармезан

45 мин

Порции: 6

Продукти

1 пакет паста пене 2 супени лъжици масло 2 супени лъжици зехтин 4 пилешки гърди без кост, нарязани на късове 2 скилидки чесън, пресовани сол и черен пипер на вкус 1 и ¼ чаши готварска сметана ¼ чаша босилеково песто 3 супени лъжици настърган пармезан

Приготвяне

Кипнете вода със сол в дълбока тенджера. След като заври сложете пастата да се свари за 8-10 минути. Отцедете внимателно от водата и оставете настрана.

Загрейте дълбок тиган на средна температура. В него разтопете маслото. Добавете зехтина и разбъркайте. Запържете пилешките късове и чесъна в мазнината, докато добият златиста коричка, като разбърквате непрекъснато.

Намалете котлона. Добавете сметаната, солта, пипера, пестото и пармезана. Накрая добавете и пастата пене. Разбъркайте за последно преди да сервирате.

Снимка: iStock

Вижте още: