Жълтъците, захарта и ванилията се разбиват добре. Към тях се прибавят галетата и предварително разбитите на сняг белтъци. Всичко се разбърква внимателно и се изсипва в тавичка намазана с масло. Пече се в умерена фурна до готовност.
След като изстине се залива със сиропа, но преди да залеете тестото може да го разрежете на малки парченца или леко да го надупчите, за да може сиропът да поеме хубаво. След това може да го намажете със сладко от ягоди, смокини или друго пожелание.
Опитайте още:
Снимка: Sxc.hu