IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Megavselena.bg Boec Posoka

Руски палачинки с извара

8 август 2018 | 06:14 | Илияна Николова

4 от 3 гласа

Добави в любими

1 яйце
3 супени лъжици захар
1 чаша извара, отцедена
5 супени лъжици брашно
1 и ½ супени лъжици ванилова захар
¼ супена лъжица сол
Олио за пържене

40 мин.

Порции: 3

Продукти

1 яйце 3 супени лъжици захар 1 чаша извара, отцедена 5 супени лъжици брашно 1 и ½ супени лъжици ванилова захар ¼ супена лъжица сол Олио за пържене

Приготвяне

Разбийте бялата захар с яйцето в купа, докато стане гладка смес. Добавете изварата, брашното, ваниловата захар и солта. Смесете добре, докато се получи лепкава смес. Разделете на 5-6 порции. Направете топчета, притиснете ги с ръце, за да станат плоски. Оваляйте ги в брашно, за да се покрият добре. Изпържете ги в тиган с мазнина, загрята на средна температура по 5-6 минути от всяка страна.

Сервирайте със сладко, мед или сирене.

Снимка: iStock

Опитайте още:

Как бихте оценили рецептата?