60 мин
-
Порции: 10
Пресейте брашното, бакпулвера, содата, солта, джинджифила и канелата в купа. Разбийте яйцето с миксер в отделна купа. Добавете ванилията и меласата. Разбивайте, докато се получи гладка смес и докато всички съставки се смесят напълно. Добавете сухите съставки към мокрите.
Загрейте тиган на средна към ниска температура. Намажете го леко с мазнина. Направете палачинки от сместа. Сервирайте с конфитюр, мед или сладко по избор.
Снимка: iStock
Опитайте още: