Снимка: istock
Тиквата,която спада към така наречените плодови зеленчуци, е един от най-вкусните и полезни дарове на есента, изключително богата на калий, белтъчини, витамини и желязо. Тъй като е лесно смилаема, богата на фибри и подпомага храносмилателните процеси, тя е една от храните, които се препоръчват като част от менюто на по-големите бебета. В духа на есента споделяме няколко чудесни рецепти за бебешки пюрета, в които има и тиква.
Пюре с тиква и круши (за бебета над 6-месечна възраст)
Съставки:
Всички съставки се смилат до перфектна гладкост в блендер.
Пюре с тиква, броколи и авокадо (за бебета над 6-месечна възраст)
Съставки:
Обелете и нарежете тиквата на малки парченца и я сварете или пригответе на пара, докато омекне. Отделно сварете броколите и след това ги оставете да се охладят. Сложете всички съставки в кухненски блендер и ги пюрирайте.
Пюре с карфиол (за бебета над 7-месечна възраст)
Съставки:
Сварете зеленчуците, отцедете ги и ги сложете в кухненски блендер. Към тях добавете сиренето и млякото и пюрирайте съставките.
Плодово пюре с тиква
Съставки:
Обелете плодовете, нарежете ги на кубчета и ги сварете на тих огън. Когато поомекнат, прецедете ги и ги пюрирайте.
Ако пюрето е твърде гъсто, може да добавите малко количество кърма или бебешка формула.
Пюре с тиква, морков и сладък картоф
Съставки:
Обелете и нарежете зеленчуците на кубчета. Сварете ги в леко подсолена вода, докато омекнат. След това ги пюрирайте. Ако пюрето е твърде гъсто, може да добавите малко количество кърма или бебешка формула.