Есенни рецепти за бебешки пюрета

Богати на витамини и фибри

28.10.2015г. / 13 40ч.
Михаела Лазарова
Снимка: istock

Снимка: istock

Тиквата,която спада към така наречените плодови зеленчуци, е един от най-вкусните и полезни дарове на есента, изключително богата на калий, белтъчини, витамини и желязо. Тъй като е лесно смилаема, богата на фибри и подпомага храносмилателните процеси, тя е една от храните, които се препоръчват като част от менюто на по-големите бебета. В духа на есента споделяме няколко чудесни рецепти за бебешки пюрета, в които има и тиква.

Пюре с тиква и круши (за бебета над 6-месечна възраст)

Съставки:

  • ½ чаша пюре от сварена или печена тиква (прясна или консервирана)
  • 1 круша, обелена и почистена от семките

Всички съставки се смилат до перфектна гладкост в блендер.

Пюре с тиква, броколи и авокадо (за бебета над 6-месечна възраст)

Съставки:

  • половин авокадо
  • 1/4 чаша тиква
  • 1/4 чаша броколи

Обелете и нарежете тиквата на малки парченца и я сварете или пригответе на пара, докато омекне. Отделно сварете броколите и след това ги оставете да се охладят. Сложете всички съставки в кухненски блендер и ги пюрирайте.

Пюре с карфиол (за бебета над 7-месечна възраст)

Съставки:

  • 1 картоф
  • 250 г карфиол
  • 1 супена лъжица сирене чедър (настъргано)
  • 2 супени лъжици кърма или бебешка формула

Сварете зеленчуците, отцедете ги и ги сложете в кухненски блендер. Към тях добавете сиренето и млякото и пюрирайте съставките.

Плодово пюре с тиква

Съставки:

  • 1 ябълка
  • 1 круша
  • 1 чаша тиква

Обелете плодовете, нарежете ги на кубчета и ги сварете на тих огън. Когато поомекнат, прецедете ги и ги пюрирайте.

Свързани статии

Ако пюрето е твърде гъсто, може да добавите малко количество кърма или бебешка формула.

Пюре с тиква, морков и сладък картоф

Съставки:

  • 1 морков
  • 1 сладък картоф
  • 1 чаша тиква

Обелете и нарежете зеленчуците на кубчета. Сварете ги в леко подсолена вода, докато омекнат. След това ги пюрирайте. Ако пюрето е твърде гъсто, може да добавите малко количество кърма или бебешка формула.

Коментирай