Плодова салата „Лятно изкушение“

Смесете портокаловия сок, лимоновия сок, кафявата захар и настърганите корички в малка тенджера. Загрейте ги на средно висока температура и изчакайте сместа да заври. След това намалете температурата още и оставете да покъкри, докато леко се сгъсти. Оставете за около 5 минути. Свалете от огъня и разбъркайте с екстракта от ванилия. Оставете да се охлади.

Сложете обелените и нарязани предварително плодове в подходящ съд. Залейте с охладения сладък дресинг и разбъркайте. Покрийте с подходящ капак и оставете в хладилник за около 3-4 часа. След това сервирайте.

Забележка: Количеството е за 10 порции.

Снимка: Thinkstock

Опитайте още:

• Пилешка салата с плодове и майонеза
• Салата от летни плодове и шампанско
• Плодова салата с овесени ядки и кисело мляко