IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Megavselena.bg Boec Posoka

Домашни трюфели с ром и сметана

12 ноември 2015 | 17:00 | Илияна Николова

4 от 2 гласа

Добави в любими

2 бр тъмен готварски шоколад
¼ чаша пълномаслена сметана
2 супени лъжици масло
½ чаша натрошени шоколадови бисквити
2 супени лъжици тъмен ром
½ чаша шоколадови стърготини, какао или пръчици

60 мин.

Порции: 15

Продукти

2 бр тъмен готварски шоколад ¼ чаша пълномаслена сметана 2 супени лъжици масло ½ чаша натрошени шоколадови бисквити 2 супени лъжици тъмен ром ½ чаша шоколадови стърготини, какао или пръчици

Приготвяне

В тенджера на водна баня смесете маслото и сметаната. Нека заври на слаб огън като непрекъснато разбърквате. След като кипне добавете натрошения шоколад. Разбърквайте, докато сместа стане напълно гладка. Добавете трохите от бисквитите и рома.

Омесете сместа като тесто, така че да се получи лепкава маса. Оформете топки с ръце. Оваляйте ги хубаво в стърготините, какаото или пръчиците – каквото сте избрали. Охладете за 30 минути в хладилник и сервирайте.

Снимка: iStock

Опитайте още:

Как бихте оценили рецептата?