Шоколадови трюфели с джинджифил

Сложете в тенджера сметаната и я оставете да заври на тих огън. След това прибавете към нея шоколада, канелата и джинджифила и бъркайте непрекъснато. Когато се получи хомогенна смес, може да я премахнете от котлона и да я оставите да се охлади, а след това да я сложите в хладилник за 2-3 часа, за да стегне.

Натрошете добре бисквитите и ги сложете в чиния. С помощта на лъжичка вземете малко от шоколадовата смес и оформете топче, което оваляйте в бисквитите. След като бонбоните са готови може да ги поставите за още няколко минути в хладилник или направо да ги хапнете в приятна компания.

Снимка и идея: Facebook tasty

Опитайте още:

• Шоколадови барчета с ядки
• Шоколадови кексчета без брашно
• Джинджифилови палачинки