Бисквити с топящи се шоколадови парченца

Сложете в купа захарта, солта и разтопеното масло. Разбъркайте добре. Прибавете яйцето, ванилията и отново разбъркайте. Пресейте брашното заедно със содата за хляб. Трябва да се получи меко тесто, но не твърде разтегливо. Към него сложете шоколада, който сте начупили на по-големи парчета.

Разбъркайте отново, покрийте купата с прозрачно фолио и поставете в хладилник за няколко минути да стегне.

В тавичка застелете хартия за печене. С помощта на лъжица за сладолед вземете от тестото и поставете топките на хартията. Печете бисквитите в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 12-15 минути.

Снимка: iStock, Идея: Tasty

Опитайте още:

• Лесен чийзкейк с бисквити
• Бисквити с шарени бонбонки
• Американски овесени бисквити със сушени плодове