Карамелени овесени барчета

В дълбок тиган на ниска температура смесете карамела със сметаната. Разбърквайте, докато сместа стане гладка и карамелът се разтопи. В голяма купа смесете отделно брашното, захарта, овесените ядки, содата и солта. Залейте със сместа от котлона. Разбъркайте добре. Излейте половината смес в тавичка за печене. Останалото запазете настрана.

Печете на 180 градуса за 8-10 минути. Извадете от фурната. Поръсете с шоколадови парченца и орехи. Залейте с останалата смес и върнете във фурната за още 12 минути или докато добие златист загар. Когато е готово, извадете от фурната и нарежете на квадрати във формата на барчета.

Снимка: iStock

Опитайте още:

• Крем с овесени ядки и плодове
• Палачинки с овесени ядки и ябълки
• Бисквити с ябълка и овесени ядки