45 мин.
-
Порции: 12
В голяма купа смесете всички видове брашна, захарта, овесените трици, овеса за готвене, пшеничения зародиш, бакпулвера, содата и солта.
Много внимателно разбъркайте боровинките и ядките, за да не нараните плодовете. В отделна купа смесете намачкания банан с млякото, яйцето, олиото и ванилията. Изсипете мокрите съставки в сухите и разбъркайте, докато всички се смесят.
Напълнете формички за мъфини със сместа. Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за не повече от 20 минути.
Снимка: iStock
Опитайте още: