
60 мин
-
Порции: 10
Смесете бадемовото мляко с оцета. Оставете го да престои за 5 минути, докато се пресече.
В отделна голяма купа пресейте брашното, захарта, солта, содата и бакпулвера. В отделна купа разбъркайте с миксер бадемовото мляко, кокосовото масло и ванилията. Смесете сухите и мокрите съставки и разбъркайте.
С помощта на лъжица напълнете намазнени формички за мъфини с тестото. Напълнете формите до половината, за да не прелеят. Печете в загрята на 180 градуса фурна за около 20-25 минути.
Снимка: iStock
Вижте още: