30 мин.
-
Порции: 6
Изцедете киселото мляко. Разбийте го с предварително отделените жълтъци, захарта, ванилията, желатина. Нарежете прасковите на половини. Разбъркайте крема с орехите с помощта на лъжица.
Отделно разбийте белтъците на сняг. Разбъркайте и тях заедно с крема внимателно, за да останат пухкави.
Разпределете крема в чаши и гарнирайте с плодовете. Охладете за няколко часа преди да сервирате.
Снимка: iStock
Вижте още: