30 мин.
-
Порции: 4
Домашен шоколадов крем
4 февруари 2018 | 06:23 |
Добави в любими
Продукти
Приготвяне
Сварете захарта на сироп с водата и шоколада. Разбърквайте непрекъснато, за да не останат бучки. Отделете жълтъците от белтъците много внимателно.
Свалете шоколада и захарта от котлона. Оставете я да изстине, за да не се сготвят жълтъците, когато ги пуснете вътре. След това много бавно ги прибавете на тънка струя (разбити).
Разбийте крема с миксер като добавите и ванилията. Разтопете маслото. Прибавете и него към сместа след като е изстинало. Разпределете крема в подходящи съдове и го охладете преди сервиране.
Снимка: iStock
Вижте още:
Как бихте оценили рецептата?
Етикети
Коментирай
0
0
0
400 g. масло?От редакцията:Не, разбира се, благодарим че забелязахте, поправено е.
Сигнализирай за неуместен коментар
1 - 1 от 1
Храни за здрави кости 
В "България сутрин" на 19 ноември от 9:30 часа: Кои са най-често срещаните измами по време на Черния петък? 
Намериха огнище на птичи грип в Нидерландия за първи път тази година 
Кола и трамвай се удариха в центъра на София 
Полицаи разбиха нарколаборатория и задържаха мъж 
Рюте: НАТО възприема сигурността в района на Черно море много сериозно 
Румен Христов: Няма да се откажем от поста председател на НС 
Майстор шофьор паркира... в подлез 
Извънземни цивилизации се превръщат в „звездоядци“, за да черпят енергия 
Европейска сонда пусна двигатели в Космоса и се отправи към Марс 
Предсказват „края на света“ за цифровите данни 
Откриха свръхплътна суперземя 
Какво да консумираме за здрави кости? 
Цистит - защо жените страдат по-често от него 
Колко време след раждане може да планираме следващо забременяване? 
328 специалисти се дипломираха във Факултета по обществено здравеопазване на МУ-Варна 
Сексапилната Дженифър Лопес, бременната Дженифър Лорънс и още звезди на Governors Awards 
Трагедия в семейството на Джим Кери 
Роди се звезда – кой е инфлуенсърът Джейк Пол, който победи легендата Майк Тайсън 
Шон Уайт разкрива как с Нина Добрев поддържат пламъците във връзката си 
