IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Megavselena.bg Boec Posoka

Супа с телешко и праз лук

14 септември 2018 | 05:46 | Михаела Лазарова

5 от 2 гласа

Добави в любими

1 кг телешко месо
2 л вода или месен бульон
800 г праз лук
1 малка глава целина
няколко стръка магданоз
олио
бучка масло
сол, черен пипер

2 ч.

Порции: 8-10

Продукти

1 кг телешко месо 2 л вода или месен бульон 800 г праз лук 1 малка глава целина няколко стръка магданоз олио бучка масло сол, черен пипер

Приготвяне

Месото се нарязва на малки парчета и се задушава в горещо олио. След това се добавя вода или месния бульон и се оставя да ври на умерен огън заедно с нарязаната целина.

Когато е почти готово се добавят нарязаният праз лук и оризът. Преди да сервирате супата добавете бучка масло, сол, черен пипер и поръсете със свеж магданоз.

Снимка: Thinkstock

Опитайте още:

Как бихте оценили рецептата?