search
0
Меню

Супа с гъби и пилешко

23 април 2015 | 16:10 | Михаела Лазарова
5 от 1 гласа
Добави в любими
1 голяма бучка масло 500 г пилешки гърди 2-3 стръка целина 6 скилидки чесън 1-2 моркова 15-20 пресни гъби печурки 3-4 връзки пресен лук 2 л пилешки бульон 1/2 чаена лъжичка изсушена мащерка сол и черен пипер на вкус 3/4 чаша течна сметана 1 супена лъжица брашно за сгъстяване (по желание, което се добавя при задушените зеленчуци)
1 ч.

  • Порции: 8-10

Продукти
Приготвяне

В тенджера разтопете маслото и добавете нарязаното на малки кубчета пилешко месо. Когато стане леко златисто, добавете нарязаните гъби, целина, чесън, моркови, черен пипер и мащерка. След като зеленчуците се задушат леко, добавете и бульона и сол на вкус.

Гответе супата до готовност на месото и омекване на зеленчуците. Когато супата е хладка, може да добавите и течната сметана към нея.

Снимка: Thinkstock

Опитайте още:

Как бихте оценили рецептата?
Етикети
Коментирай
С месо
Тайландска супа със скариди и пиле
Тайландска супа със скариди и пиле
Италианска супа с наденица
Италианска супа с наденица
Лесен телешки гулаш
Лесен телешки гулаш
Категории
Здраве и красота
Интимно
Мода
Готварство
За дома
Бременност
Свободно време
Влог: Ето как
Семейство
Подкаст
Майчинство
Последвай ни в: