IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Megavselena.bg Boec Posoka

Пилешка супа с ориз и зеленчуци

23 март 2019 | 06:32 | Илияна Николова

5 от 1 гласа

Добави в любими

5 чаши вода
300 г пилешки гърди без кост, нарязани
3 моркова, нарязани
1 глава лук, нарязана
3 стръка целина, нарязани
2 кубчета пилешки бульон
1/3 чаша ориз, суров
сол и черен пипер на вкус

45 мин

Порции: 6

Продукти

5 чаши вода 300 г пилешки гърди без кост, нарязани 3 моркова, нарязани 1 глава лук, нарязана 3 стръка целина, нарязани 2 кубчета пилешки бульон 1/3 чаша ориз, суров сол и черен пипер на вкус

Приготвяне

В дълбока тенджера излейте водата. След като заври пуснете кубчетата бульон да се разтворят. Добавете пилешкото, морковите, лука, целината, намалете котлона и оставете да къкри. Покрийте с капак за 15 минути, докато зеленчуците омекнат. Добавете още вода, ако е необходимо. Прибавете и измития ориз към супата. Оставете го да ври още 15 минути. Овкусете със солта и пипера.

Снимка: iStock

Вижте още: