IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Megavselena.bg Boec Posoka

Чорба от лапад

15 май 2012 | 14:00 | Аз жената

5 от 1 гласа

Добави в любими

За 4 порции:
500-800 г лапад
1/2 ч. ч. ориз
1 връзка зелен лук
5-6 суп. лъжици олио
2 яйца
3-4 суп. лъжици брашно
3-4 суп. лъжици доматено пю

1 ч.20 мин.

Продукти

За 4 порции: 500-800 г лапад 1/2 ч. ч. ориз 1 връзка зелен лук 5-6 суп. лъжици олио 2 яйца 3-4 суп. лъжици брашно 3-4 суп. лъжици доматено пю

Приготвяне

В сгорещеното масло се запържват едновременно ситно нарязаните лук и лапад, доматеното пюре, брашното. След като се позапържат, добавят се около 3 чаени чаши вода и червеният пипер, солта. Вари се около 20 минути, след което се прибавя оризът, още една чаша вода и се вари още около 3-5 минути. Изключва се котлонът и се добавят разбитите яйца.

Снимка: photl.com

Как бихте оценили рецептата?