60 мин.
-
Порции: 4
Обелете зеленчуците, нарежете ги на парчета и ги сложете да се варят. Когато са готови, снемете тенджерата от котлона и добавете половината от сиренето към тях.
Пасирайте с помощта на пасатор. Накрая добавете парче масло, сол, черен пипер и останалата част от сиренето.
Снимка: istock
Вижте още: