IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Megavselena.bg Boec Posoka

Разядка с артишок, спанак и пармезан

9 юни 2015 | 17:40 | Илияна Николова

5 от 1 гласа

Добави в любими

4 лъжици масло
300 г спанак, нарязан
200 г артишок, изчистен и нарязан
2 пакета крема сирене, намачкано
250 г заквасена сметана
1 чаша настърган пармезан
чесън и сол на вкус

45 мин.

Порции: 6

Продукти

4 лъжици масло 300 г спанак, нарязан 200 г артишок, изчистен и нарязан 2 пакета крема сирене, намачкано 250 г заквасена сметана 1 чаша настърган пармезан чесън и сол на вкус

Приготвяне

Разтопете маслото в голяма тенджера на средна температура. Разбъркайте в него спанака и артишока. Нека да се готви за около 5 минути.

Смесете крема сиренето и заквасената сметана. Добавете ги на котлона. Разбъркайте, докато сиренето се разтопи. Поръсете с пармезан, чесън и сол и разбъркайте.

Нека да се готви още 10-15 минути на котлона, за да се сгъсти малко.

Сервирайте топло.

Снимка: iStock

Опитайте още:

Как бихте оценили рецептата?

Етикети

Коментирай

Полина ( преди 6 години )

Може би в рецептата се има предвид 4 лъжици масло/зехтин за задушаването на спанакът, а не 4 чаши?!От редакцията:Да, разбира се, благодарим ви, поправихме го.

отговор

Стефка Георгиева ( преди 7 години )

Не знам какво ще се получи с 4 чаши масло!

отговор