IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Megavselena.bg Boec Posoka

Вкусно пюре с картофи и моркови

2 февруари 2016 | 12:20 | Михаела Лазарова

4 от 2 гласа

Добави в любими

1 кг картофи
2-3 големи моркова
80 г масло
1/2 чаена чаша течна сметана за готвене
сол, черен пипер на вкус

50 мин.

Порции: 4-5

Продукти

1 кг картофи 2-3 големи моркова 80 г масло 1/2 чаена чаша течна сметана за готвене сол, черен пипер на вкус

Приготвяне

Обелете и нарежете зеленчуците на кубчета. Сложете морковите в тенджера с вода. Десет минути, след като водата е завряла, добавете към тях картофите. Варете до готовност на зеленчуците.След това ги прецедете от водата и сложете в дълбока купа.

Пасирайте с помощта на вилица или ръчен пасатор. В малка тенджера леко загрейте сметаната. Добавете я бавно към пюрето, сложете бучка масло и овкусете със сол и черен пипер. Да ви е сладко!

Снимка:

Вижте още:

Картофено пюре с див лук и чесън

Пюре от картофи и броколи

Как бихте оценили рецептата?