IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Megavselena.bg Boec Posoka

Запечени картофи с чеснов сос

28 септември 2016 | 12:30 | Михаела Лазарова

5 от 3 гласа

Добави в любими

7 картофа
За соса:
300 г кисело мляко
200 г настъргано сирене или кашкавал по ваш избор
2 супени лъжици заквасена сметана
4-5 скилидки стрит чесън
няколко стръка нарязан пресен магданоз или копър
сол и черен пипер на вкус

60 мин.

Порции: 7

Продукти

7 картофа За соса: 300 г кисело мляко 200 г настъргано сирене или кашкавал по ваш избор 2 супени лъжици заквасена сметана 4-5 скилидки стрит чесън няколко стръка нарязан пресен магданоз или копър сол и черен пипер на вкус

Приготвяне

Измийте добре картофите, но не ги белете. Сварете ги в тенджера като ги покриете с вода с малко сол. След като картофите са добре омекнали, но все още цели, може да ги извадите. Разрежете ги наполовина и ги сложете в тавичка върху хартия за печене.

Върху всеки картоф сложете от соса и печете в предварително загрята фурна на 250 градуса за около 10-15 минути.

Снимка: iStock

Вижте още: