40 мин.
-
Порции: 3-4
Измийте кестените с вода и ги подсушете добре. След това с остър нож върху изпъкналата част на всеки направете по два разреза под формата на „Х“. По този начин кестените ще се изпекат добре и няма да гръмнат във фурната.
Печете ги в предварително загрята фурна на 180 градуса. Печете около 30 минути или до готовност. Когато са топли кестените по-лесно се белят. Сервирайте ги с хубави сирена, фини меса и червено вино.
Снимка: Istock
Опитайте още: