40 мин.
-
Порции: 5
Загрейте олиото и запържете леко в него нарязания чесън. Прибавете соса, лютия червен пипер и нарязания босилек. Разбъркайте добре и махнете от котлона. Наредете в соса нарязаната моцарела.
И поставете тигана (ако е пригоден и за печене, ако пресипете соса в подходяща тавичка) в предварително загрята фурна на 200 градуса, докато сиренето се разтопи. Сервирайте с хрупкав хляб.
Снимка: iStock
Опитайте още: