Плодово-зеленчукова туршия
18 октомври 2010 | 13:26 |
Добави в любими
Продукти
Приготвяне
Приготвяне:
Измиват се добре всички продукти. Чушките и доматите се надупчват. Морковите се остъргват, лукът се обелва. Всичко се подрежда в делва. Прави се саламура, като се слага по 700-800 г сол на 1 литър вода. Използват се следните подправки: листа от дюля, лоза, както и копър, магданоз, целина. Освен това черен пипер, куркума, която дава повече жълтеникав цвят, отколкото вкус, но с нея не бива да се прекалява, бахар.
Туршията се покрива. Не се претака.
* * *
Смесена туршия (и общи съвети)
Универсална рецепта за сурова туршия
Как бихте оценили рецептата?
Коментирай
Бенямин Нетаняху се съгласи на прекратяване на огъня в Ливан? 
Редовното ходене пеша удължава живота с поне 5 години 
Наводнения в Индонезия отнеха живота на най-малко 16 души 
Папата и шефът на ООН призоваха за свят без противопехотни мини 
Мъск нарече Великобритания "тиранична полицейска държава" 
Мери Бойс Бенд с копнеж по лятото: "Събуди ме чак през май" 
Военни нахлуха в московската консерватория и връчиха призовки на студенти 
Възможно ли е да изпратим целия боклук от Земята в Космоса 
НАСА създаде роботи за търсене на извънземни в Слънчевата система (видео) 
Инцидент в орбита: Появи се токсична миризма при скачването на руския „Прогрес МС-29“ с МКС 
Откриха мистериозни НЛО галактики 
ВМА откри две реновирани клиники по инфекциозни болести 
С колко ходене пеша можем да увеличим живота си с 11 години? 
Колко са важни рентгеновите снимки в денталната медицина? 
Д-р Валентин Димитров получи приза „Мисионер на детското здраве“ 
Плодов кекс, снежен човек и малко магия – новият филм на Лейси Чабърт 
Ким Кардашян се отказва от мъжете – насочва се към роботите 
Кортни Кардашян изглежда сензационно по секси бельо със сестра си Ким 
Джош Бролин говори за трудната си връзка с мащехата си Барбра Стрейзънд 
