search
0
Меню

Домашен ванилов сладолед

27 май 2013 | 17:49 | Аз жената
3 от 59 гласа
Добави в любими
6 жълтъка 110 гр захар 300 мл прясно мляко 300 мл сметана ванилия 1-2 пакетчета
10 мин

  • Порции: 6

Продукти
Приготвяне

В голям съд разбийте на пяна жълтъците със захарта. В изплакната със студена вода тенджера изсипете млякото, сметаната, ванилията и загрейте, докато сместа заври. Свалете съда от огъня, след което при непрекъснато бъркане прибавете жълтъчно-захарната смес до пълното смесване. Бъркайте докато се сгъсти. Когато се охлади, поставете в замразител (машинка за сладолед) или в камерата (като разбърквате сместа през 15-20 минути.

Снимка: istock

Как бихте оценили рецептата?
Етикети
Коментирай
1 rate up comment 0 rate down comment
vili7y ( преди 12 години )
защо не замръзва а вече 20 часа е във фризера.вярно е
отговор Сигнализирай за неуместен коментар
0 rate up comment 0 rate down comment
stelity ( преди 12 години )
stava
отговор Сигнализирай за неуместен коментар
0 rate up comment 1 rate down comment
margarita ( преди 12 години )
tozi sladoled e vkusen
отговор Сигнализирай за неуместен коментар
Готварство
3 вкусни рецепти с фини кори
3 вкусни рецепти с фини кори
Портокалопита – гръцки сиропиран сладкиш
Портокалопита – гръцки сиропиран сладкиш
Как да си направим домашен ябълков оцет
Как да си направим домашен ябълков оцет
Категории
Здраве и красота
Интимно
Мода
Готварство
За дома
Бременност
Свободно време
Влог: Ето как
Семейство
Подкаст
Майчинство
Последвай ни в: