Меню

Малинови тарталети

13 септември 2012 | 08:05 | Аз жената
3 от 2 гласа
Добави в любими
Продукти:
1 порция тесто
50 г малини, леко захаросани
50 г масло
50 г бял шоколад, разтопен и леко охладен
50 г крема сирене
5 капки червена хранителна боя
12 захарни цветчета за украса

Продукти
Приготвяне

Приготвяне:

Малините се смесват с приготвеното тесто. Сместа се напълва във формичките и се пече около 25 минути на 180 градуса. Маслото и шоколадът се разбъркват с ръчна бъркалка около 2 минути. Добавят се сиренето и червената боя. Сместа се поставя в шприц и се оставя да се охлади около 10 минути. Кремът се шприцова спираловидно и с връх върху охладените кексчета и отгоре се поставя по едно захарно цвете.

Рецептата е от конкурса „Кулинарни изкушения с Philadelphia“.

Снимка: Reuters

Опитайте още:

Как бихте оценили рецептата?
Коментирай
4 rate up comment 0 rate down comment
Siana ( преди 12 години )
Тесто - какво, съставки нещо?!Порция тесто - каква порция, грамаж нещо?А снимката може ли да съответства на рецептата?
отговор Сигнализирай за неуместен коментар