Гъбите са много полезни. Те са вкусни, засищащи и толкова разнообразни. Защо трябва да ги похапваме по-често?
Защото гъбите са много богати на антиоксиданти. Те могат да ни предпазят от стареещите процеси в клетката и най-вече от рак.
Гъбите са с много нисък гликемичен индекс, което предпазва от повишаване нивата на кръвната захар и респективно диабет.
Сърдечносъдовата ви система също ще ви е благодарна, ако похапвате повече гъби, защото в тях се съдържат много витамин С и калий, изключително важни за поддържане на кръвното налягане.
Гъбите ще са ви полезни и в отслабването, защото са бедни на калории, а същевременно толкова засищащи и богати на протеини. Те от своя страна подсилват и имунната система.
Предлагаме 15 от най-добрите ни рецепти с гъби, които да си приготвите у дома:
Вижте още:
Всички ястия с гъби на едно място
Избрани рецепти с киноа
15 от най-добрите рецепти с леща