Съвети за правилно приготвяне на бебешка храна

Хигиената е от огромно значение

16.07.2014г. / 14 30ч.
Илияна Николова
Снимка: Thinkstock

Снимка: Thinkstock

Бебешката храна, приготвена вкъщи, е най-добрият вариант за хранене на невръстното ви бебче. Най-лесният начин да приготвите пюре за бебето е да смелите един банан, да му добавите малко авокадо и готово!

Но има и други хранителни съставки, които постепенно се добавят към менюто на бебето и е добре да сте запознати с начина на обработка и хигиенните норми, които трябва да се спазват при подготовката на бебешката храна.

Съвети за безопасно приготвяне на храната за бебето

Най-важно е измиването!

Въпреки че кухненските инструменти и оборудване трудно се стерилизират , все пак е важно да се стараете да поддържате много високо ниво на хигиена. Направете тази процедура навик, рутина, която да спазвате ежедневно.

Дръжте кърпите, покривките и гъбите максимално чисти.

Суровото месо, рибата могат да замърсят останалите храни. Затова ги съхранявайте отделно в хладилника и винаги мийте ръцете си след като ги докоснете.

Свързани статии

Дъските за рязане, приборите, чиниите, уредите – всичко трябва да бъде добре почистено преди употреба при подготовка на бебешка храна. Ако са били в контакт със сурово месо веднага ги измийте старателно.

Микробите в хладилника се размножават екстремно бързо, затова е необходимо регулярно почистване всяка седмица. Важно е хладилникът да е чист, защото бебешката храна не бива да престоява прекалено дълго на топло. На стайна температура може да престои не повече от 2 часа. След това трябва да се изхвърли.

Онова, което бебето не е успяло да изяде, трябва да бъде изхвърлено. Не оставяйте за дояждане, рискувате бебето да се зарази.

Зеленчуците за подготвянето на пюре също не трябва да бъдат подценявани. Те могат да съдържат много нитрати, което е вредно не само за здравето на бебето, но и на възрастните. Измивайте много старателно плодовете и зеленчуците под течаща вода. Съхранявайте готовите пюрета в хладилник под плътно затварящ се капак.

Коментирай
0 rate up comment 0 rate down comment
Анонимен ( преди 10 години )
Аз дори като мъж не съм цицоман, а педи.:) Много съжалявам, но човек не може да избяга от себе си.:)
отговор Сигнализирай за неуместен коментар
1 rate up comment 0 rate down comment
tani80s ( преди 10 години )
аз затова предпочетох да не слушам подобни тъпотии поднесени ми от моето любимо педи.Същата има кърмачески стаж 3 дни,докато консултантката ми по кърмене има 4 ГОДИНИ.и ПРЕДПОЧИТАМ ДЕТЕТО МИ ДА СТАНЕ *** ЦИЦОМАН,ОТКОЛКОТО *** ШИШЕМАН(или пиянде).Ти като мъж не си ли и ти цицоман?Кой нормален мъж няма да хареса гърди женски :)едното няма нищо общо с другото.Добре,няма да споря,препоръчвай АМ и захранване от 1-ият ден на бебето и то с пържолка,що ще ги мъчим със сокове :)До няколко века ще изчезнат гърдите на жените като не кърмят и няма да има на какво да се радвате. :) Изписвайте си фризолаците,пълнете си джобовете с пари ,пък нека българските майки се чудят как да свържат двата края с АМ за бебетата.Надявам се да спите по-добре като откажете и последната майка която иска да кърми.Аз добре че си имам мъж лекар за да ме образова,та да не се налага да разчитам на допотопните ви съвети :)
отговор Сигнализирай за неуместен коментар
1 rate up comment 1 rate down comment
Силвия ( преди 10 години )
Подсладената вода води до по-бързо и по-добро развитие на мозъка, не ви ли е хрумвало? КОЙ ВИ КАРА ДА НЕДОХРАНВАТЕ ДЕЦАТА СИ И ДА САБОТИРАТЕ ПРАВИЛНОТО ИМ РАЗВИТИЕ И ЗАЩО МИНИСТЕРСТВОТО СЪВСЕМ ОФИЦИАЛНО ГО ПОДКРЕПЯ? На мен ми прилича на поредната мярка за геноцид и гавра с българския народ. На заговор ми прилича. А Таня Андреева е за затвора и за отнемане на лекарски права в този случай.
отговор Сигнализирай за неуместен коментар
0 rate up comment 1 rate down comment
Анонимен ( преди 10 години )
Ранното захранване носи известен риск от формиране на алергии, това е така. Но има и огромно значение за доброто развитие на ЦНС и психиката. Просто трябва детето да се захранва със сокове от местни плодове и зеленчуци с доказан добър произход. Най-добре от собствената леха, ако има възможност. И не си правете илюзии, че ГМО и другите отрови не стигат до детето с кърмата, стигат, понякога даже в концентриран вид. Освен това какво може да стане от едно дете, което 6 месеца е държано зорлем на една цица? *** цицоман, според мен.2-ри месец - сокове3-ти месец - каши и пюрета4-ти месец - яйчен жълтък, подчертавам - жълтък, не белтък, който алергизира5-ти месец - телешко или пилешко месо6-ти месец - сиренеetc.Министерството явно иска да ни върне в 19-ти век, когато бедните български селянки не са имали нищо друго, освен кърма и не са могли да си представят биберона. И пак на децата е давана вода с лъжичка.Айде обори ме, че ми писна винаги да съм ТОЛКОВА ПРАВА ЗА ВСИЧКО.:)
отговор Сигнализирай за неуместен коментар
1 rate up comment 2 rate down comment
Анонимен ( преди 10 години )
Тани, сигурна ли си, че имаш бебе?:) Доста свободно време ти остава.:)1. Аз знам всичко за кърмата. Лекар съм. По принцип във всички пресни млека, както и в кърмата витамин С се открива само в следи.2. Бебето се мери преди и след кърмене със същите дрехи и без да се преповива и така много ясно става колко е избозало. Нарича се ,,контролно кърмене,, и едно време се правеше през първия месец, ако не се лъжа.3. Никога не съм казвал, че нямам кърма.:) Може да съм мъж, макар и ,,педи,,.:)))4. Когато сложиш захар във водата (1 чаена лъжичка или 1 ампула 40% глюкоза на 100 мл) бебето избозава шишето за 2 минути. Водата още никому не е навредила.5. Няма нови и стари съвети как да си гледаш детето, има добри и лоши, според резултатите. А резултатите на българската педиатрия бяха перфектни със съвети като моите.6. Какви глупости е издало Министерството тоя път изобщо не ме интресува. Аз си имам глава на раменете.:)7. Не, не съм сляп, но съм малко късоглед, като всички добри доктори.:)
отговор Сигнализирай за неуместен коментар
2 rate up comment 1 rate down comment
tani80s ( преди 10 години )
"В кърмата почти няма витамин С, ако говорим за ,,всички олезности," Тук не мога да се съглася.Вижда се колко си "компетентна"по въпросите за кърмене.Ти как узна че кърмата е бедна на витамин Ц?Изследвала ли си я?Или педи така ти каза?Много е лесно да говорите какво има или няма в кърмата защото няма етикетче със съдържание,нито е разграфена че да видиш колко точно яде бебето.Докато на кутията с АМ си пише всичко.И затова им се доверявате.Аз пък се доверявам на ПРИРОДАТА,която знае най-добре от какво има нужда бебето.И аз не знам дали не си сляпа.По-горе написах че вода съм предложила,детето не я е искало и затова не съм му предлагала повече.Според теб трябваше да сложа захар и насила да му я изсипя в устата,така ли?Егати и правилния начин да накараш бебе да пие вода.Това се казва глупав човек,аз му разпарвям че по нови изследвания,сокове на 40 дневно бебе не се дават и защо е така,вода при кърмени бебета на поискване също не се дава.Цитирам и давам линкове(и то достоверни източници като Министерство на здравеопазвеането) и тя продължава да лае.аз също слушам лекарски съвети,но предпочитам да взимам акъл от нови изследвания и знания вместо отживелите съвети за отбиване и ранно захранване на бебе.айде върви слушай съветите на педи и не се чуди защо "нямаш кърма" после.
отговор Сигнализирай за неуместен коментар
0 rate up comment 0 rate down comment
Силвия ( преди 10 години )
ТОМАС, КАЗАХ ТИ ДА СИ ВЛЕЗНЕШ В СКАЙПА ИЛИ БЛОГА.:)
отговор Сигнализирай за неуместен коментар
2 rate up comment 0 rate down comment
Анонимен ( преди 10 години )
До Анонимен: Слушай Анонимен.Ако толкова те интересува дали не си измислям,вземи се ограмоти малко.В сайта на Министерски съвет има написано точно това което говоря.Вземи се поразрови и ограмоти преди да обиждаш.Изискванията са "пуснати"до педиатрите а дали те ги спазват това не ме интересува.Това че повечето *** не са си "ъпдейтнали"знанията,не означава че всички са така.И понеже виждам че само лаеш,пък те мързи да се разровиш и да прочетеш ще ти дам линк към точно този документ.На страница 14 пише за кърменето и захранването на бебета.http://***.rivapublishers.com/uploads/materials/filepath_7.pdf Прочети първи абзац от 14 страница и после ти разрешавам да лаеш.И не съм аз мързеливата защото не правя сокове на новороденото си бебе,а ти,защото следваш СЛЯПО съветите на педиатъра.Толква те мързи,че даже и не искаш да си поразмърдаш сивото вещество което ти е дадено,а се доверяваш на допотопните съвети на участъковия лекар и спираш да кърмиш защото "нямаш кърма",и набутваш сокове направени от ГМО моркови и ябълки през януари на новороденото си бебе.А ми даваш съвети на мен,която поне съм седнала и прочела това което ме интересува.
отговор Сигнализирай за неуместен коментар
1 rate up comment 2 rate down comment
Анонимен ( преди 10 години )
В кърмата почти няма витамин С, ако говорим за ,,всички олезности,,. Вода до 6 м. може и да не се дава, ако лятото трае 1 месец и се прекарва зад Полярния кръг.:) В България, при положение, че кърмачето ви трябва да преживее 30+ градусови температури през юли и август, водата е жизнено необходима.:) Ше ви умре бебето, госпожо, от толкова много акъл.:) Докато го писахте това по-долу можехте спокойно да направите на детето поне 20 мл сок. Приятен ден!:) Винаги си обещавам да не чета или поне да не коментирам в тоя сайт, но явно и аз имам време за губене.
отговор Сигнализирай за неуместен коментар
3 rate up comment 0 rate down comment
cherry ( преди 10 години )
Жива да не бях! Наистина ли има все още хора, които да дават сок на 40 дневно бебе???? Що за глупост???
отговор Сигнализирай за неуместен коментар