Есенни вкусотийки

Уважаеми дами, екипът на Az-jenata.bg отдели доста време, за да разглежда предложенията ви. Имаше възклицания и примлясквания, спорове и препирни. Казано е, че в спора се ражда истината, но пишещият това не е убеден, че това е вярно точно за тоя случай. Тоест, изборът ни е обективен, препирджийски. Споровете щяха да продължават може би с дни, но имаше и хора, които се застъпиха за това, да не караме уважаемите посетители да чакат, така че, първата награда е за
Туршия от пълнени патладжани - Кристина Александрова
Останалите 4 награди са за
Ефектна салата „Есенни дарове“ - Виолета Господинова
Кетчуп от сини сливи - Екатерина Георгиева
Пълнени круши с крем - Радина Стоева
Трицветна туршия - Стефка Николаева
Лютеницата на баба - Кристина Рачева

Нека наградените от страната (с изключение на тези, които са го направили в писмото за участие) да изпратят на e-mail konkurs@az-jenata.com точния си пощенски адрес и пощенски код, тел./GSM за връзка, а тези от София молим да заповядат всеки петък от 9 до 16ч. в нашия офис на адрес: София, ул. „Никола Славков“ 41, ет. 3, ап. 26, за да получат наградите си.

По-долу има линкове към всички рецепти, които участваха. Никоя от тях не е за пренебрегване и всички заслужават награда. Най-голямата награда ще се определи обективно от потребителите, но това ще се види само в брояча на посещенията след година-две.

Отново благодарим на всички за участието.

* * *

Скъпи дами,

едва първите дни на септември са, но вече се усеща есенният привкус, хладните сутрини и вечери, не толкова палещото слънце и един от най-прекрасните и навяващ лека тъга за отминаващото лято аромат на печени чушки.

С настъпването на есента започва и сезонът на приготвяне на сладка, лютеници, туршии и още куп други вкуснотии. По традиция, нека споделим любимите си рецепти с продукти типични за есента. Тези рецепти съчетават цялото многообразие от вкусове - солено, сладко, кисело, лютиво и т.н.

Очакваме да ни изпратите любимата си есенна рецепта на адрес: konkurs@az-jenata.com до 10 ноември.
Рецептите трябва да са ваши, а не прекопирани от интернет. Ако сте ги публикували в друг сайт, напишете ни и това в писмото си.
Картината би била по-пъстра ако изпратите и снимка на приготвената от вас рецепта.

Най-интересните и разнообразни идеи ще получат подаръци - миксер и 4 книги.
Някои от рецептите ще публикуваме и на az-jenata.bg.
Успех!

* * *

Пъстра зимна салата
Лесен „хайвер“ „Есен“
Конфитюр от сливи и тиква
Мармалад от сливи, ябълки и праскови
Домашна лютеница с картофи
Туршия от пълнени патладжани
Салата „От есенната градина“
Пълнени круши с крем
Пъстра чорбаджийска лютеница
Пържени ябълки в тесто
Много вкусна есенна салата
Лютеница с гъбено кубче и орехи
Тиквени тарталетки
Фасулена торта
Сладкиш с круши и орехи
Лютеница със сирене
Сироп от мента
Сметанова тиква с кренвирш
Ябълков щрудел
Печени чушки с пържен патладжан
Желе от дюли
Кетчуп от сини сливи
Касис със сини сливи
Пловдивска закуска
Карфиол с кашкавал на фурна
Мусака от тиквички и ориз със сос от копър
Сладки кюфтенца от ябълки и тиква
Трицветна туршия
Ошав от смесени плодове
Десерт от тиква и ябълки
Македонска салата
Пълнени тиквички с кайма
Мариновани нарязани червени камби
Пъстроцветен гювеч с пилешки гърди
Торта от тиква
Туршия от грозде
Туршия от неузрели малки дини, пъпеши
Торта „Златна есен“
Свинско с лук
Сладко от лимони и ябълки
Печена тиква с ябълки
Лютеницата на баба
Кьопоолу от зелени домати
Млечен кейк с праскови
Кейк с тиква и черен шоколад
Туршия „Бамя с три вида люти чушки“
Заек в тиква
Медена торта с пчелички
Плодово-зеленчукова туршия
Салата от печено червено цвекло
Кейкчета от хляб с пълнеж от круши
Върхарчета
Салата от патладжани и чорбаджийски чушки
Жарена салата
Вечеря за цялото семейство „Есен“
Тиква с орехи под похлупак
Палачинки с тиквено пюре
Тиквен пай с бисквитено тесто
Тиквено фондю
Броколи с ориз
Ефектна салата „Есенни дарове“
Шарен боб в гювеч
Стерилизирана бобена салата
Тарта „Чери“
Мариновани червени пиперки
Карфиол „Зимна приказка“
Червени пиперки с моркови и чесън
Арабско сладко от патладжани